Peli kuhaj: sladko kisla svinjina po kitajsko
Lačen sem bil, pogledal v hladilnik in našel svinjski zrezek, ananas in že sem pripravljal sladko kislo svinjino po kitajsko. Kako mi je uspelo, si poglejte v spodnjem videu.
Originalni recept najdete na EnaPlus.com, kjer jih boste našli še veliko več.
Še nekaj komentarjev vsem (in samemu sebi), v zvezi s kuharijo (in snemanjem kuharije):
- Ne pretiravajte z tapiokino moko, kot sem jaz, ker je bila moja omaka res malo pregosta,
- svinjine v naslednjih poizkusih ne bom zažgal (upam),
- ključnega momenta, ko naredim omakco, nisem posnel (v bistvu sem samo še kuhal omako nekaj minut in dodal meso, ter kuhal še par minut), v bodoče bo, upam, bolje,
- drugo dodajanje sladkorja ni bilo potrebno, sem ubil preveč kislega dela,
- nujno moram v bodoče uporabiti mikrofon, ker se me v delu, ko sem prižgal napo, slabo sliši,
- premisli, preden snemaš, naredi si scenarij v glavi, ker drugače je preveč dela v montaži,
- če sem še kaj pozabil, kar pokomentirajte
P.S.: Je tole prvi slovenski video podcast na sončni strani spleta?!
Hem. Tisto brušenje noža na začetku izgleda prav nevarno. Sem se dobr nasmejal:)
Hehe, enkratno
bolj moteče kot napo je blo cvrčanje olja.
Lahko bi začel s svojo kuharko oddajo.
Mere so pa odlično prikazane, še posebej pri moki, kok je blo.. 4 žlice, od oka, na koncu
Drgač pa wok rula.
hehe, kul…sam omaka je bla pa res gosta videt..se bomo kar povabli en večer, če že ti ne
Tozd lačen 
Za cel TOZD kuhat, to pa ne bo šlo … 2 po dva, to že mogoče, vsi skup pa ne …
može i to
Drgač pa golaž rukneš v lonec pa je…
Kok sm pa umirala od smeha, k si se bogi tok matral z odpiranjem tiste konzerve ananasa
)) Bi te rada vidla, kako menjaš žarnco LOL
Drgač pa, tole si bom dons nardila za večerjo … Looks simple … and delicious (brez te tvoje nonine rakije
)
Zofi, poizkusi, pa ne tako veliko moke kot jaz, pa poročaj
Rakija ali kakšno druga žganica je nujna
Hehehe! Glede na to, da si to delu prvic, je zgledal ful fajn! Pa kolicine dodajas tud ze kao pravi kuhar
drgac pa bi jst sam mogoce predlagala da odcedis riz 
nonina 14roza pa itak rula 
mogoce sem na videu vsaj na konc pogresala tvojo glavo 
drgac pa fajn.. komi cakam da navabs (aja, tokrat upam se na palacinke 